Rancangan Indeks Beranotasi Makanan Khas Kota Rantauprapat

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh belum adanya sumber informasi khusus yang menghimpun data tentang makanan khas Kota Rantauprapat. Ketiadaan informasi tersebut menyebabkan masyarakat, terutama pengguna yang bergelut di bidang kuliner, sulit menemukan resep makanan khas Kota Rantauprapat. Untuk itu, perlu dibuatkan buku indeks beranotasi makanan khas Kota Rantauprapat yang valid, efektif, dan praktis. Penelitian ini merupakan penelitian pengembangan (Research and Development). Prosedur penelitian dimulai dengan analisis kebutuhan, merancang produk, mengembangkan produk, dan melakukan uji coba. Produk yang dihasilkan divalidasi oleh ahli dan diuji cobakan kepada subjek uji coba. Hasil penelitian adalah buku Indeks Beranotasi Makanan Khas Kota Rantauprapat. Berdasarkan hasil uji coba produk, dapat disimpulkan bahwa buku tersebut sudah layak digunakan. Hal ini dibuktikan berdasarkan hasil angket uji coba pada validator ahli, kelompok kecil, dan kelompok besar (lapangan). Berdasarkan hasil angket yang diberikan pada validator ahli, dapat dinyatakan bahwa produk sudah layak digunakan dengan sedikit revisi. Hasil angket yang diberikan pada kelompok kecil, sebanyak 60% menyatakan sangat setuju dan 40% menyatakan setuju. Sedangkan hasil angket yang diberikan pada kelompok besar (lapangan), sebanyak 66% sangat setuju dan 34% menyatakan setuju.